🌹萊依勒.羅斯玫瑰花園💗
Parc de Roseraie de L Hay Les Roses
栩栩如生的玫瑰裱花,彷彿來到法國萊依勒.羅斯玫瑰花園裡🌷
💖課程介紹💖
玫瑰花一直是大家都喜歡的花型,也是相當有挑戰的裱花擠法,
而這堂課會把玫瑰花擠好、擠滿,不會讓您擠一兩朵就下課,非常適合想將玫瑰花學好的同學參加。
適合初學者,會學到正確裱花動作及方式,小班教學,每位皆一對一傳授教學。
適合零基礎入門課程,可選擇 B-1 製作蛋糕+韓式裱花或 B-2 單純學習韓式裱花
選擇B-1可同時學會低糖蛋糕與低糖鮮奶油豆沙裱花,
此配方好擠、不易融化,瓣與瓣很分明、立體,是初學者練習裱花的好質地。
💖課程內容💖
💖B-1 製作蛋糕+韓式裱花 8小時 (9:00~17:00)
✔️蛋糕打發、溫度影響重點
✔️蛋糕不裂烘烤技法
✔️低糖蜂蜜杯子蛋糕實作
✔️低糖鮮奶油豆沙霜軟硬度、延展性判斷
✔️顏色調製、搭配技巧(可自選色)
✔️裱花姿勢、施力方式、握袋技法
✔️花嘴與花釘角度、位置應用技法
✔️花型:大中小玫瑰、長春花、金杖球、花苞、葉子
✔️組裝杯子蛋糕滿型技法
💖B-2 單純學習韓式裱花 6小時(10:00~16:00)
✔️無製作蛋糕,提供準備好的杯子蛋糕4入
✔️其他內容同上
🎀提供精美禮盒包裝,可自行攜帶保冰袋、保冰劑裝入蛋糕。
🎀舒適放鬆的教學環境,課程所需用到的講義、工具、材料、圍裙皆為您準備好。
🎀我們的單日基礎課程皆為小班1-4位教學,課程扎實、時間較長,非短暫的體驗課程或團體課程。
💖費用:B-1 製作蛋糕+韓式裱花8小時 NT4200元
B-2 單純學習韓式裱花6小時 NT3200元
💖2位以上報名同一堂或一次報名多堂課程,另有優惠。
🌟在此提醒您,課程時間往往會延遲下課,請務必排開所有行程再來參加喔🤗
💙地點:高雄工作室(高雄台鐵內惟站旁 好停車),無實體店面,報名後會提供地址資訊,
台中、台南有配合場地開課,需提早一個月安排並達到一定人數才會開課。
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